Omdrejningspunktet for dagen er fisk, og hvem er bedre end Jakob Mielcke til give en masterclass i netop det. Herefter bliver de fire deltagere testet i en fri ret med makrel, hvor de skal kæmpe for at udskifte deres grå forklæde til et hvidt, så de kan blive i konkurrencen om at blive Masterchef 2024.
