I dag vendes der op og ned på alt det, deltagerne kender. Det er nemlig blevet omvendt dag i MasterChef. I første konkurrence afslører dommerne en panna cotta, men aspiranterne skal ikke lave den klassiske søde udgave. Udfordringen lyder på at lave panna cotta som en salt ret. Der skal tænkes ud af boksen, hvis man vil sikre sig en endnu dag i køkkenet.
