Årets bootcamps sluttes af med en klassisker i MasterChef-køkkenet: stegning af kød og fisk. Dommerne forlanger en perfekt stegt bøf og et sprødt skind på toppen af fisken. Heldigvis viser Castberg og Dak, hvordan man gør, inden deltagerne selv prøver kræfter med den svære disciplin.